電子レンジには、刺身やお肉を解凍する、
ワンタッチボタンがついていますが、
この時、ちょっと失敗してしまうことがあります。

電子レンジの自動解凍の仕組みは、
電子レンジ内の「重量センサー」が、食品の重さを量り、
最適な運転時間で、加熱し解凍するというものです。

ここで、食材の入れ方には、注意が必要です。

食材をそのまま入れたのと、
お皿に入れたのでは、重さが違ってくるからです。

食材を上手に解凍するためには、
きちんと、重さを量って、それに対する解凍時間を、
計算してあげなければなりません。

食材を入れるごとに、異なった容器で入れたのでは、
食材の本当の重さが分からなくなるからです。

ちなみに、説明書(三菱　オーブンレンジ)には、
プラスチックトレイに入れて、とあります。

内部の重さを量り、それから、トレイ分の重さを引き、
上手に解凍する時間を計算しているのです。

これとは別に、
一般的な温めボタンも、自動で加熱を終わらせますが、
これは、食品の蒸気の出方を検知しているのです。

蒸気のでない、食材の解凍とは、
チョット異なった、仕組みとなっています。

電子レンジの自動解凍！！
入れる食品のようすを、
もう一度、説明書で確認してみてください。

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